lengva Archives | Life is a theatre
-1
archive,tag,tag-lengva,tag-285,bridge-core-1.0.5,ajax_fade,page_not_loaded,,side_area_uncovered_from_content,qode-theme-ver-18.1,qode-theme-bridge,qode_header_in_grid,wpb-js-composer js-comp-ver-6.0.2,vc_responsive
 

lengva Tag

Rikotos blynelius gaminau pirmąkart. Žinojau, kad šis sūris panašus į maskarponę, tik kiek sūresnis, „stipresnis“, todėl tinkamesnis patiekalams, kuriuose jis – pagrindinis ingredientas.  Prie kreminio-sūrokokokoko pagrindo puikiai tinka švelniai rūgšti citrininė nata. Ir tai man buvo aišku dar prieš kepant pirmą kartą.. Tiesiog. :D Dabar,...

Būdama Portugalijoje bandžiau išragauti viską, ką siūlo ši šalis (apie mano kelionę: I dalis, II dalis, III dalis). Vienas atradimų buvo pasteis de nata - sluoksniuotos tešlos ir plikyto kremo pyragaitis, ikoniškiausias krašto desertas. Prieš kelias dienas, kai gaminau pasteis de nata, prigavau save mąstančią kaip...

Sekmadienis - blynadienis ir niekaip kitaip! Norėjosi kažko kito nei lietiniai, amerikietiški ar miltiniai blynai, teliko improvizuoti. Internetų vandenys prieš kelis mėnesius man atplukdė bananų „kiaušinienės“ receptą (bananas + kiaušinis ir į keptuvę). Skanu, bet lyg kažko trūktų. Per paprasta, per greita, huehue. Bet jei norisi...

Jau veikiausiai tradiciškai receptą apibūdinu žodžiais „skanu, greita, lengva“. Greitu metu, neabejoju, tai taps ir mano puslapio sentencija, kaip koks „Veni, vidi, vici“ (lot. atėjau, pamačiau, nugalėjau). Bet tokia dalia ir noriu ar nenoriu, privalau ištarti - šis iš klumpių verčiančio sūrio torto receptas greitas, lengvas, o...